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   [芹意下厨房]  【清凉夏日】蔬菜土豆泥:桑拿天懒人饭(二)
 
[ 芹意下厨房 ]
上班族爱厨房,必得“三心”——休息日宅在家里的“恒心”、不当沙发土豆的“决心”、不厌其烦的“耐心”; 必得“二意”——“爱意”、“心意”!
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  文章目录
1 芒果白雪黑糯米甜甜:清凉甜美简单有料的港式甜品
2 格兰尼塔咖啡:清凉小资甜品咖啡变成冰激凌
3 咕咾豆腐:简单好吃的下饭素菜
4 【清凉夏日】牛奶炖蛋:花样美馔信手拈来
5 【清凉夏日】蔬菜土豆泥:桑拿天懒人饭(二)  
6 【清凉夏日】金枪鱼土豆沙拉:桑拿天懒人饭
7 果缤纷蛋糕卷:炫动夏日的午后茶点
8 苦瓜烧排骨:伏天吃肉巧搭配
9 奶酪辣椒饼干:嗜辣族“新欢”别具风味的咸辣味儿饼干
10 【晒奖品忠臣电陶炉LC-EA3S】芝麻酱拌手撕茄
11 芒果牛奶西米露:最简单的港式甜品
12 剔骨肉拍黄瓜:荤素搭配清爽过瘾的盛夏凉菜
13 芒果椰浆黑糯米:清新甜美又饱肚的球迷宵夜
14 香酥开口笑:愿天下父母笑口常开
15 盐水排骨:质朴豪迈的妈妈牌大肉菜
16 油辣醉黄瓜:爸爸牌盛夏开胃菜的绝招
17 #老潍县五香炸酥肉老父亲最爱吃的家乡菜
18 杨枝甘露:有意境很高端超简单的经典港式甜品
19 茶碗蒸蛋糕:爸爸牌无烘烤西点
20 贵妃牛腩:传给女儿的活色生香家常菜
 
发帖人:虾米乖乖 审核by 虾米乖乖 发布时间:很久以前 浏览数:638 回帖:0
本文作者:芹意下厨房( 原始地址:http://blog.sina.com.cn/u/1337869167 )







以土豆做主食似乎可以作为桑拿天的“必修课”,既能饱肚,还能解馋,据说还用减肥作用呢!

以土豆做主食打发小朋友也是不错的选择,土豆营养丰富,既可以当菜,又可以当饭;很多小孩子抗拒蔬菜,却很少有不爱吃土豆的。

今天这道蔬菜土豆泥,将煮熟的土豆,搭配蔬菜、肉类和奶酪,加适量牛奶拌匀,简单美味,营养全面,味道不错,给夏日食欲不振的大人孩子当做一餐,实在是上上之选!

而且,超级简单,基本不用动脑,基本不用使力,没有烟熏火燎,也不必灶前翻炒,着实又是一道——

桑拿天懒人饭!




——————————————————————————————————————

蔬菜土豆泥

材料:

土豆大个3个或小个5个;培根5片;生菜适量;盐1小勺;黑胡椒粉1小勺;牛奶2大勺;干酪适量

做法:

1、土豆洗净,带皮或去皮煮熟;

2、煮熟的土豆去皮,趁热用汤匙压成泥,不要太细,有点小块儿最好;

3、培根切成小片;

4、小火将培根片慢慢炒至金黄焦脆;

5、混合土豆泥、培根片和洗净撕成小片的生菜叶,加入牛奶、盐、黑胡椒粉拌匀;

6、最后刨入适量奶酪丝,拌匀即可。








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