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   [goris]  Laduree 8种口味马卡龙食用心得/还是我目前心目中最好吃的马卡龙
 
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  文章目录
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发帖人:虾米乖乖 审核by 虾米乖乖 发布时间:很久以前 浏览数:1259 回帖:0
本文作者:goris( 原始地址:http://goris.pixnet.net/blog )



自Laduree马卡龙甫进台湾的那一天,很清楚记得是2013/9/12,因为开幕第一天,我就相当Crazy的去微风排了2个小时,想要一尝这传说中马卡龙届的梦幻逸品,想说没吃过,一口气就买了14颗...,完全是没让我失望,完全打破我对马卡龙总试过甜、过腻的烂印象 ...,吃起来清爽,味道很刚好,真的要吃起来,要我搭配茶,一次吃好几颗Laduree也没有问题 ...,只是我也不会拿自己身材开玩笑 ...,我会觉得,如果你总是觉得你吃到的马卡龙过度的甜腻,一直还不懂什么是传说中"少女的酥胸",真的是可以吃吃Laduree,我现在微风,如果经过看没有人,不用排队的话,我都会买一颗我最爱的玫瑰花办,或者是有新口味的话,也都会买来尝尝。

不过到现在,Laduree其实都还没有满1年,说真的 ...退烧的比想像中的还要快的感觉,现在可以说是很难需要排队了,加上一颗又是100元左右,真要吃时,又会觉得100元好像可以一餐了...,反而有些却步。我现在除了偶尔吃一下我最爱的玫瑰花瓣外,就是如果有新口味上市时会买一颗来尝鲜,而这次 ...,是前几天一个朋友忽然Line说Laduree有员购要不要跟,一开始我还以为是化妆品,后来确认才知道是马卡龙 ...,原来这样的马卡龙也可以员购,但也确实,毕竟Laduree的马卡龙应该都是空运来台,非台湾师父现作,所以如果不小心库存太多,也很容易过期,相对也非常浪费,但也反应的是,Laduree现在的市况真的没有之前那么好,也会有库存的压力,所以才会有这样类似员购的特别採购。

一开始朋友是丢只有8种限定口味可以购买 ...,我也不知道哪里来的鬼遮眼,买了同样口味...2盒,8入是400元,等于一颗50元,就是差不多5折左右,就算我再怎么喜欢吃,也没办法吃到16颗吧 ...,最后是把一盒让给朋友,然后好好品尝一下这8种口味,也再一次做一下记录。


玫瑰花办

我最喜欢的Laduree的马可龙口味是一种很浪漫的玫瑰花香,咬下去真的有一种幸福的愉悦感,同会有种想要旋转跳舞的幸福感受,淡淡的玫瑰花香在嘴里盛开,是我到目前为止,去微风,偶尔经过Laduree看没人,还会买个一颗来尝尝的口味。


香草

经典的传统口味,马卡龙上都能看到香草籽的颗粒,基本上,属于喜欢吃香草的人的一个选择,主要是搭配Laduree 本身马卡龙的功夫,一种入口即化的口感,然后伴随着传统但却也是经典的香草口味,就适用马卡龙的方式尝香草,只是你吃的是Laduree 的梦幻口感。


椰子

Laduree的马卡龙就真的是很少女的酥胸,我拿着回家时,其实也没多大力甩动,这椰子就有点受伤了 ...,真的是相当脆弱。椰子同样不会很甜,吃起来的椰子香很香,咬下去会有那种椰子丝的口感,是一颗把椰子味道发挥的很好的马卡龙,如果喜欢吃椰子香,可以选择参考。


巧克力

基本上,Laduree的马卡龙如果是经典的味道,像是巧克力或香草等 ...都有一定水准的好吃,香草有香,巧克力不会很甜腻,吃起来带点苦涩,反而更显得好入口,你能想像感觉马卡龙都是超甜的东西,Laduree的马卡龙都作成巧克力了,却不会太甜,就知道这真的是很清爽神奇的马卡龙,当然,就不会那么特别,不是不好吃,就是把好吃的巧克力和香草,透过马卡龙的方式呈现这样。


红胡椒

这个... 我真的无法接受,味道太复杂了 ...,就是甜咸混合了,你咬下去能一直感受到胡椒的香,但它还是咸的 ...,然后就一直跟甜的马卡龙撞击 ...,味道实在太复杂了,不是很喜欢。


香橙花

这个我拍得不够好,它的馅是青绿色的,非常好吃 ...!! 我发现是不是Laduree的马卡龙特别会作花香的马卡龙,玫瑰花瓣是一种浪漫的甜,彷彿坠入一个玫瑰花园,香橙花是多了点清新感,多了点活力以及青春洋溢,吃完的唇齿留香,真的很好吃,推荐这个,这应该是继玫瑰花瓣后,我心目中第二名的Laduree的马卡龙。


海盐焦糖

这也是悲剧来着 ...,应该可以称得上Laduree的马卡龙中数一数二甜的 ...,太甜了,里面的焦糖还会化,然后就这样附着在妳的舌尖上 ...,太腻了,不好吃,同样的我也不懂为什么都甜的焦糖了,还要再洒个海盐来作乱 ...,可能我在吃这方面真的不够时尚,我还是会觉得甜的就归甜的,咸的归咸的,咸甜混合,就是个大悲剧 ... 就像芋头这玩意,也很容易出错,重点是这焦糖实在太甜 ...


咖啡

可能是我真的没有喝咖啡的习惯 ...,我不是太喜欢,有点涩涩的苦,就真的是一般你甜点会吃到的那种咖啡味 ...,主要还是因为苦苦涩涩 ...,不是太喜欢这样的味道。

大概就是这次有幸能够跟到朋友的Laduree的马卡龙员购,才能再来整理一下8种口味的一些心得,不然平常就真的是偶尔买一颗玫瑰花瓣,或者是有新口味上市时,才会去买一颗尝鲜,一开始不知道,以为要先挑盒,再挑马卡龙,但其实盒子有算价钱 ...,然后其实一次也能买一颗,会用一般的点心纸袋装这样,所以我就真的都是去微风,看没人排队,真的想吃时,就买个一颗这样 .....,基本上,Laduree的马卡龙是真的很好吃的,没吃过的一定要吃吃看,买很多颗很贵是真的,就买个一颗,当吃个经验也无妨,我心目中最好吃的就是玫瑰花办,然后就是香橙花,给大家参考。

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Laduree, 马卡龙, 微风, 新光, 玫瑰花瓣
  Laduree底妆
12/20
BALENCIAGA经典三圈皮革胶扣手环  

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